Essere friulani nelle Americhe

Autori

  • Eddy Bortolussi Poeta, attore, giornalista di Udine

Parole chiave:

Friuli nel Mondo, emigrazione, cibo

Abstract

Sfogliando le pagine di Friuli nel Mondo, capita spesso di imbatterci in servizi (o anche soltanto in fotografie con semplici didascalie) che esaltano l’attaccamento ed il forte legame dei friulani del mondo alla cucina tradizionale friulana.

How to be Friulians in the Americas
On the pages of Friuli nel Mondo it is not unusual to find articles (or simply photographs with captions) that highlight the attachment and strong bond that Friulians around the world have with traditional Friulian cuisine.

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Riferimenti bibliografici

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Pubblicato

20.01.2022

Come citare

Bortolussi, E. (2022). Essere friulani nelle Americhe. Oltreoceano - Rivista Sulle Migrazioni, (4), 45–49. Recuperato da https://riviste.lineaedizioni.it/index.php/oltreoceano/article/view/297

Fascicolo

N. 4 (2010): L'alimentazione come patrimonio culturale dell'emigrazione nelle Americhe

Sezione

Dall'Europa alle Americhe e viceversa

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